“明前茶,贵如金”,尤其是很多知名的绿茶,都以清明节作为时间节点,推崇清明节前后所采收的茶叶,以此为珍品。因为对于春茶来说,早采三天是个宝,迟采三天便是草。
近年来,春茶市场发展迅猛,一些传统名茶如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖等产区不断扩大,而且还不断开发创制了许多新的名优茶种,如荆溪云片、无锡毫茶、安吉白片、临海蟠毫、敬亭绿雪、霍山翠芽、安化松针、高桥银峰、永川秀芽等。名优茶类对鲜叶的嫩度和匀度要求大多较高,很多只采初萌的壮芽或初展的一芽一、二叶。这种细嫩采标准,产量代,花工大,季节性强,多在春茶前期采摘。
相对于采摘、炒制的复杂程序,其实春茶的成品冷藏更是重中之重。高品质的绿茶,需要避高温、避氧气、避异味、避湿气、避光线,即“五避”,如果茶叶保存不当,不但失去了春茶的珍贵品质,而且易发霉变质,发霉的茶叶含黄曲霉素,人如果喝发霉的茶叶水,引起头晕、腹泻等症状。
作为冷柜市场的知名品牌,对用户新需求极为敏感的澳柯玛,在冷柜细分领域不断深耕,为家庭和茶商用户量身打造了专业的茶叶冷藏柜。该产品自问世以来,凭借领先的技术、合理精美的设计、完美的保鲜效果和节能低耗诸多独特亮点,赢得了茶商和家庭用户的青睐。
小李是一家公司的白领,他父亲年纪大了,越来越爱喝茶,每次回家,他都给爸买很多好茶,可是爸爸说,别买了,冰箱里放不下,放在外面容易变味,影响口感。原来是爸爸担心没地方储存,于是给老爸买了一台家用澳柯玛茶叶冷藏柜。澳柯玛茶叶柜保鲜时间可达1—2年,保存的茶叶茶香和口感非常好,每次回家老爸总是赞不绝口。
对于需要大批量保存茶叶的商家而言,澳柯玛茶叶冷藏柜也是不错的选择。澳柯玛茶叶冷藏柜采用大通体设计,宽大通体设计,拥有足够的大空间,满足大批量储存茶叶的需求;如遇意外断电后,柜体温度从-18℃升至-9℃的时间延长到30个小时,茶叶安然无恙;采用单箱变温设计,一机多用,有四档可调,即冷藏、微冻、冷冻、强冷,满足不同茶叶对不同温度的需求;澳柯玛茶叶冷藏柜有六个万向脚轮,可轻松移动存放位置。
茶叶是大众饮品,伴随着各个阶层对茶叶保健功能的认识不断提升,茶叶销量和茶叶冷藏柜的销量将不断增长,澳柯玛茶叶冷藏柜将大显身手、大有作为。